虫草是一种非常有名的养身药材。虫草额价格也相当可观,价格差距十分大。虫草又有“软黄金”之称。因此,虫草的挑选十分重要。那么,我们怎么挑才能挑到好的虫草呢?挑虫草的误区你又知道多少?和小编一起来看看吧。
挑选冬虫夏草误区
误区一
虫草的产地众多,西藏、青海的冬虫夏草都是好的
这种说法以偏概全。冬虫夏草的品质基本上遵循一个规律,海拔越高,虫草质量越好。
具体以西藏那曲和青海玉树虫草品质好;青海果洛和西藏昌都地区次之;四川阿坝藏族自治州的部分虫草品质其次,剩余的比如青海海东、同仁、贵德;西藏的林芝,八一地区的虫草质量相对较差。
所以西藏青海的虫草品质良莠不齐,产地不同,药用价值差别也很大。
误区二
到青海和西藏旅游的朋友,往往都想带点正宗当地虫草做手信,以为在产地源头可以买到正宗的虫草
而事实却恰恰相反,绝大部分的假草都是在这些地方旅游时购买发生的,就是利用了消费者的这种心理。所以购买虫草请到有保障的地方选购。
误区三
越大的虫草药效越好
事实上这完全是给价格因素蒙蔽了。
往往规格越大的,价格越高。但是药效并不是同比例增长。
当虫草的大小达到一定程度之后,对药效的影响差别就越不明显。
误区四
虫草越贵越好
尽管虫草早有“软黄金”之称,但如此贵的虫草却没有统一的产地、品级标准,消费者即使掏了大价钱也难以断定买到的是“好货”。
在多家经营虫草的药房及补品店,记者发现虫草的价格也相差甚远。
其中,便宜的散装虫草价格约为78元/克左右,而贵的高达518元/克;而带有包装销售的虫草,小的15克包价格为6000元起,折合下来均价已在400元/克以上。
工作人员解释说,虫草有西藏、青海、四川等多个产区,不同产地、成色的虫草优劣也相差很远,因此价格不同也不足为奇。
冬虫夏草的功效与作用
药用功效与枸杞相当
那么,如此“天价”的虫草是否真的包治百病、具备很高的药用价值呢?
对此,医学专家却另有看法。
北大深圳医院多年从事呼吸科临床治疗的医学专家宋主任表示,中医认为虫草可以益肾补肺、止血化痰,用于治疗肾虚引起的腰膝酸软、久咳虚喘等都有一定的疗效。与此同时,虫草也可以作为食材入菜煲汤,长期食用对人体有益。
然而,这味本为平补肺肾的普通中药材却被商家炒成壮阳、抗癌、包治百病的灵丹妙药,价格也飙升到每千克数十万元就显得太“离谱”。专家表示,如果要说药效功能,中药枸杞与虫草的效用也基本相当,价格却不及虫草的一个零头。
简易鉴别方法
购买冬虫夏草这种昂贵的滋补品,大家首先要考虑的就是如何才能买到正宗的冬虫夏草。
特别对第一次购买冬虫夏草的人来说,对冬虫夏草尚缺乏一个基本的认识。
药师给大家介绍识别冬虫夏草真假的几个方法。
1、【看颜色】
正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分, “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。
2、【看外形】
正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。
3、【看断面】
正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
4、【闻气味】
正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道。
以上是怎样辨别冬虫夏草的4点,基本可以对鉴别冬虫夏草的真假有一个基本的认识。
结语:虫草是好,但是虫草的挑选一定要慎重。不是越大的就是越好的。虫草的药用价值有高有低,不尽相同。且虫草也不是灵丹妙药,包治百病。所以,虫草的选择应慎重,购买虫草应去正规商店购买,以防买到假货!