孕妇可以吃燕窝吗?这个问题相信很多准妈妈都会问，燕窝里的燕窝酸是促进婴儿大脑发育的重要成分，所以燕窝也非常适合孕妇食用，但在食用时也有注意事项要遵守，尤其是在燕窝的挑选上要多加重视，千万不能吃到假燕窝，那对健康百害而无一利。

中国是制造业大国，也是制假大国，燕窝行业也不例外，对于孕育着家里希望的准妈妈，花冤枉钱是小，吃了假燕窝可就成大问题了。孕妇吃燕窝有哪些要注意的?什么的燕窝准妈妈不应该选择?

什么样的燕窝准妈妈不应该选择

1. 卖印尼产燕窝的

印尼的确是产燕窝大国，然而，印尼自2008年爆发禽流感以来(直到2011年疫情还未得到控制)，中国已经停止一切印尼禽产品进口，燕窝也在其中。因此，号称卖印尼燕窝的商家，不知道货源从何而来，他们拿不出任何进口批文，假货可能性极高。就算是走私的，先不论其合法性，吃来自疫区的燕窝，冒这个险完全不值得。

2. 拿不出燕窝进口批文和检疫证明的

燕窝只有少数东南亚国家生产，包括印尼、泰国、马来西亚，印尼燕窝已经禁止进口，而马来和泰国的必须有正规报关和检疫证明才能进口，因此不能提供这两个文件的极大可能是制假商家

3. 价格极低的

低价格的燕窝，即使不是100%造假(真的有猪皮和银耳完全造假的燕窝哦)，也是掺了食用胶来增加重量的掺假燕窝，对孕妇和宝宝身体有极大隐患。由于印尼禽流感造成了燕窝价格的普遍上涨，目前白燕低于40元很多，洞燕低于60元很多的，基本上100%是制假或者掺假燕窝。

4. 大量出售燕条、燕碎、燕角的

正常燕条、燕碎等，实际是由于运输问题导致燕盏破碎造成的，其营养价值理论上与燕盏无异，但由于卖相问题，商家只能低价亏本出售。然而，燕窝目前的运输和保管技术已经非常完善，以蒋记贡燕为例，运输破损的燕盏低于0.3%，根本不可能有大量的燕条燕碎出售，平均存货不超过300g，基本上刚有就被精明的消费者抢光了。而有些商家，一个月卖数公斤的低价燕条，这完全是为了迎合低价而造假的产品。

总结下吧，准妈妈一定要吃正规进口的燕窝，否则，吃到猪皮和银耳做的燕窝都算运气好了。

掌握燕窝的鉴别知识对于进一步发挥燕窝的功效起到不可忽视的作用。

什么样的燕窝才适合准妈妈

其实，对孕妇而言，燕窝并不是越贵越好，因为在燕窝中，贵通常代表了稀少。举例来说，下面几种燕窝都是比较贵的：

1.纯天然轻毛燕盏

燕子在筑巢的时候，会掺杂大量的燕毛在燕窝中，是无法卖给消费者的。因此，需要经过“洗燕”这道工序，通常由燕窝产地的工人来操作，经过“洗燕”处理后再吹干，才形成市场上出售的白白净净的燕窝。而大约有0.1%的燕窝比较特殊，燕子在筑巢过程中几乎没有掺杂燕毛(怕疼?)，因此这种燕窝就不需要“洗燕”，而由于其产量少，价格就特别昂贵，比如这是蒋记贡燕的天然轻毛燕盏。这类燕窝，更适合顶级送礼彰显尊贵，而对孕妇的营养价值上并没有比普通燕窝高。

2.天然洞燕盏

洞燕盏，由于颜色发红，俗称血燕盏。由于极少部分燕子筑巢地点选在富含矿物质的山洞，导致矿物质颜色渗入燕窝，产生了洞燕盏。由于洞燕稀少，造成了价格昂贵，比如这是蒋记贡燕的洞燕盏。而在营养含量上，洞燕盏事实上甚至比白燕盏还要差一些。

3.大于8g的燕盏

卖东西讲究卖相，燕窝也不例外，只有少数燕窝，在经过洗 燕工序然后再烘干后(含水量低于5%)，能够大于8g。因此，稀少造成了昂贵，比如这是蒋记贡燕的顶级白燕盏。而燕窝的营养价值，跟燕盏本身大小并无直接关系，同一只燕子筑巢，筑出的燕窝大小多能相差4g，因此，对关注营养价值的孕妇而言，大个头的燕窝也没有必要。

所以，对于主要关心宝宝聪明健康，关心自己美丽的准妈妈，建议使用价位中档的产品，可以不要华丽的礼盒，但营养价值绝不打折!

一般来说，燕窝产品主要分为干货和即食两种。干货就是燕盏，需要客户自己泡发炖煮;即食燕窝则是经过加工后可以直接食用的燕窝产品。

孕妇吃燕窝的好处

1、提供和补充孕产期所需营养物质

事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。

2、补充胎儿所需之“燕窝酸”

怀孕的头三个月时对胎儿神经系统和各种器官生长发育关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——“燕窝酸”，“燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中好的初乳和燕窝中。

3、预防妊娠纹

燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF)，它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。

燕窝的营养价值

燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用，帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中。

燕窝中含有50%的蛋白质，30%的碳水化合物，5%的铁，3%的其他矿物质，以及1.4%的纤维素。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白(换句话也就是口水)，其中它只含有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸。

而人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸，因此，燕窝的蛋白质营养价值极低，这一点已为动物试验证实。给小白鼠饲喂燕窝加上另外一种成分单一的食物，会产生蛋白性营养不良。也就是说，燕窝蛋白质的营养价值在数量，而不在质量上。但通常人们“偶尔为之”的食用量在数量上来说微不足道，因此，燕窝在蛋白质方面的营养价值，还远远不如各种肉类、大豆等高蛋白食品。

但燕窝具有很高的食用和药用价值。据据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”

据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

结语：看完文章你会知道，燕窝的营养价值并不是很高，但它除了食用价值外还是药用价值，可使人的肌肤光滑细嫩，减少皱纹与细纹的产生，常吃燕窝也可达到抗衰老的作用，除此这外运动也是必不可少的，经常做42式太极拳可帮你强身抗衰。