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铁锅熬出的枇杷膏发黑能吃吗?枇杷泡酒枇杷变黑还能喝不?

2024-09-13

枇杷果能够润肺止咳、减肥瘦身以及清热解渴等,日常生活当中适当多吃枇杷果对于身体是有较多好处的。那么,铁锅熬出的枇杷膏发黑能吃吗?下面,和在线问医生一起来了解一下吧!

铁锅熬出的枇杷膏发黑能吃吗

最好不要吃。枇杷里面含有一种有机酸,遇到铁会容易发生化学反应,以致于产生对人体可能有不利影响的物质。制作成功的枇杷膏一般呈琥珀色或棕色,味道清甜爽口,既可以当成小零食吃,也可以用热水冲泡着喝。因此,自制枇杷膏最好还是使用砂锅或土锅等来熬煮。

枇杷泡酒枇杷变黑还能喝不

能喝,枇杷因为和空气接触而氧化发黑的可以继续食用,并不会对人体产生有害影响,只是枇杷的外观变得比较难看,影响食欲,口感和刚剥好的枇杷相差甚远。但是如果里面的果肉也有黑斑,就不可以食用,可能已经发生变质了。

枇杷冻了能不能吃

枇杷果冻了是能吃的,因为受到冻害的枇杷果不会产生有害物质,而且低温的环境下细菌无法滋生,所以是可以正常食用的,但是枇杷果的果肉可能会软化,对食用口感会造成一定的影响。