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春分吃什么 这个时间适合吃蜂蜜

2024-09-13

春分吃什么?春天到了,我们的饮食要和冬季的时候做出区分,不能再按照天气冷的时候那么吃了。春分习俗有哪些呢?为了庆祝节气,各地会有很多有意思的活动。你知道春分为什么要竖蛋吗?这是很多孩子都喜欢做的一件事情,具体看下文吧!

春分吃什么

蜂蜜

蜂蜜味甘,入脾胃二经,常吃它能帮助补中益气,达到提升体质的效果。春季的时候由于温差比较大,所以有很多人都会感冒,如果能够常吃蜂蜜,滋补身体,那么我们的免疫能力得到了提升,感冒的情况也会有所减少的。

红枣等养脾甜食

春天的时候适当的吃一些甜味的食物是很好的,以为你甜食能够养脾。春天的时候我们容易出现肝火旺盛的情况, 这个时候就不宜吃酸味的食物了,而是应该要吃甜食。推荐吃红枣,不仅能养脾,还能帮助补血和美容哦。

春芽

春芽其实不是某一种菜,而是一类蔬菜的总称。在成熟的时候有嫩绿色的芽的,都可以说是春芽。比如说豆芽、豆苗以及莴笋和香椿。这些蔬菜成熟了之后立马就吃,味道会非常好,等到老了之后就味道一般了,所以建议在春分时多吃。

韭菜

春天的气温忽冷忽热,所以要保养阳气,韭菜对人体的阳气很有好处。韭菜中还含有挥发油、多种维生素等等营养物质,对于健胃。提神有很好的作用。春天的韭菜是韭菜中的佼佼者,不仅味道鲜美,而且外形也是很好看的。春天吃韭菜的方法有很多,炒豆芽或者是豆干的时候都可以加一些韭菜。

春笋

被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。

樱桃

素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。

春分的时候应该吃哪些食物,你现在都清楚了吧!虽然说今年的春天和往年不同,很多人都被困在家里,没有机会出门,但是如果条件允许的话,在小区楼下走走也是不错的,多吃一些春芽,玩一下竖蛋,开心的度过春分吧!