食物一直都是我们生活不能缺少的物质，特别是在特殊的节日里，会有不同的美食。雨水这个节气也有自己的食物，那么大家知道在雨水的时候吃什么吗?在雨水的时候吃东西也不是肆无忌惮的，有很多食物不能吃哦，雨水饮食禁忌有哪些?

雨水吃什么

红枣粥

在雨水节气的时候，很多人可能存在脾虚气血不足的症状，这个时候太阳出来的比较少，基本晒不到太阳，人也会感觉颓废，所以这个时候应该要多吃补气血的食物，红枣粥就是很常见的食物，它不但吃起来美味，也能够补气补血，滋养身体。

香椿

到了雨水的时候，多地都有吃香椿的习俗，主要是在这个时节才会有鲜嫩的香椿芽，如果这个时间错过了，变老了那就得再等一年。所以在雨水的时候，香椿芽就非常受欢迎，大家可以将其与鸡蛋炒着吃，或是制作成香椿饼都比较美味。

樱桃

樱桃是一种很有营养的食物，它当中含有丰富的维生素，所以在雨水时要多吃富含维生素C的水果，这些物质能够提高抵抗力，并且此时樱桃也是时鲜水果，在雨水的时候，大家可以多吃樱桃为身体补充维生素C。

蜂蜜

春寒料峭，是容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增强免疫力的作用有补中益气、润肠通便的功效。

红枣

随着天气的转暖，人们户外活动也会增加，对热量的需求就会增大。我们都知道，甜食是热量的主要来源，而红枣不仅可以增加热量，还有养胃健脾的功效。

韭菜

春季由于气候多变，因此，保养阳气就显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜，营养格外丰富，具有健胃提神、强肾护阳的作用。

春笋

在南方，春笋有着“素食第一品”的美誉，从古自今都受到人们的喜爱。比如，上海人吃“枸杞春笋”，南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”，浙江人喜欢吃“南肉春笋”。

上文已经为大家介绍了雨水吃什么，我们现在应该知道在雨水的时候吃哪些食物会给身体带来好处了。雨水的时候大家要为身体补充营养，要知道什么适合吃，什么食物不适合吃，良好的饮食对身体健康有好处。