一般情况下，头孢和阿莫西林的区别是概念不同、菌属不同、抗菌谱不同、适用人群不同、注意事项不同等。具体分析如下：

　　1、概念不同

　　头孢通常指头孢菌素类药物，其包括五代头孢菌素，而阿莫西林只是一种广谱青霉素类药物。

　　2、菌属不同

　　头孢属于头孢菌素类药物，而阿莫西林属于青霉素类药物。

　　3、抗菌谱不同

　　头孢的抗菌谱更为广泛，对于球菌、杆菌感染都具有一定的治疗效果；而阿莫西林对于肠球菌、葡萄球菌、链球菌所引发的感染性疾病具有良好的治疗效果。

　　4、适用人群不同

　　头孢和阿莫西林均适用于呼吸道、皮肤软组织感染、泌尿生殖道感染等患者的治疗，但阿莫西林的使用对孕妇及儿童的安全性较高。

　　5、注意事项不同

　　服用或注射头孢需要禁止饮酒，头孢会与酒精会发生双硫仑反应，患者可能会出现头晕、呕吐、呼吸困难等症状；阿莫西林属于青霉素类，因此使用之前应做皮试反应，确保对青霉素不过敏。

　　无论是头孢还是阿莫西林，均需要在医生指导下使用，如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊，以免耽误病情。