荞麦面条可以补充身体营养，还可以达到辅助减肥的效果。荞麦属于一种粗粮食物，里边的营养成分含量是比较丰富的，含有多种微量元素以及维生素，可以补充身体所需要的营养物质，也有助于提高自身的免疫能力和抵抗力。荞麦里边的秋香微含量是比较丰富的，在吃了之后能够增加饱腹感，也能减少其他主食的摄入量，所以对于减肥是有一定辅助效果的。荞麦面条里边的热量以及脂肪含量相对来说都是比较低，在减肥期间的人群可以适当的吃一些，并不会导致肥胖的出现。