海参能为身体补充所需要的蛋白质以及碘元素，海参的营养价值比较高，具有滋补作用，可以为身体补充多种营养。海参是比较常见的一种海产品，里面的碘元素含量比较丰富，同时含有丰富的蛋白质以及氨基酸，可以为身体补充所需要的蛋白质以及碘元素。海参不仅营养价值比较高，并且味道鲜美，一般适合大部分的人群使用，但是有部分的人群吃过海参之后，可能就会产生过敏的反应，这种情况就不要再吃海参。