小柴胡颗粒具有疏肝和胃以及解表散热等功效，小柴胡颗粒的药用价值比较高，这是一种中成药物。1.疏肝和胃：小柴胡颗粒能起到比较好的疏肝和胃效果，对于胸胁苦满以及食欲不振，口干口苦等临床的症状能起到一定的作用。2.解表散热：小柴胡颗粒能起到比较好的解表散热效果，可以应用于感冒上火所引起的咽喉肿胀，咽喉疼痛等临床症状的治疗，能够达到比较好的解表散热效果，减轻咽喉疼痛感。