咀嚼时单侧耳朵会响声可能是颞颌关节松动或者是挂钩炎引起，也可能和上火因素或者是耵聍有一定的关系。患者出现这种情况应该及时到医院做相关方面的检查，如果是由于挂钩也引起的症状，患者在发病期间会出现关节弹响，在咀嚼运动时关节周围肌肉群可能还会伴随着疼痛，应该在医生的指导下，通过针刺疗法治疗，同时配合口服解痉软的药物来改善症状。恢复期间尽量不要吃一些韧性比较强的食物，保持饮食清淡。