柑橘可祛痰止咳、生津润肺，适用于肺热咳嗽症状，对脾胃气滞，胸腹胀闷，胃肠燥热，风寒咳嗽等症状，有缓解作用，可消除疲劳。桔子中含有大量的维生素C和蛋白质，脂肪等营养成分，食用桔子可以增加人体细胞的活性程度，缓解身体疲劳现象。另外桔子中所含的维生素，对人体肌肤还有很好的滋养作用，经常食用能起到美容养颜功效，预防心脑血管疾病。桔子中含有大量果胶和膳食纤维，能够帮助尽快的排泄脂类及胆固醇，并可以减少外源性的胆固醇吸收，有降血脂的作用。