地瓜也就是红薯，红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、维生素、氨基酸为各种矿物质，它的含糖量是相对比较高的，达到了百分之十五到百分之二十，所以红薯要是在夜间吃的话就容易长胖，虽然红薯他有抗癌保护心脏、预防肺气肿，甚至他也有治疗糖尿病，也能协助减肥的功效。但是红薯在不恰当的时间里吃，它会把这个热量储存起来。红薯要是在吃饭的时候，也是一日三餐的时候。把它当成主食的话，他有大量的膳食纤维能够引起饱腹感，这样会减少其他高热量的食物的摄入。所以会有一定的减肥效果。但是在吃完了一天三餐以后，夜间还加。以此红薯的话是会引起体重增加的，因为红薯的含糖量和就是热量相对是比较高的，所以他要是吃进去又没有及时的消耗掉，就会在人体里储存起来。