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凤梨可以和豆腐一起吃吗

2024-09-13

凤梨一般来说指的就是菠萝,菠萝是可以和豆腐一起吃的,因为两者互不相克,但是菠萝和豆腐各有不能一起吃的东西。比如说菠萝不能和鸡蛋一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,容易使蛋白质凝固,影响消化,而且也降低了鸡蛋的营养价值。菠萝和牛奶也一般不能一块吃,跟鸡蛋的作用是类似的,而且菠萝和牛奶一起吃,容易引起腹泻。豆腐和菠菜一般不能一块吃,菠菜中的草酸和豆腐中的钙容易形成草酸钙,使人体的钙质无法吸收。豆腐和蜂蜜一般不一块吃,容易导致腹泻。