甲状腺是人体最大的内分泌腺体，参与能量使用速度，参与制造蛋白质和调节身体其他荷尔蒙的敏感性。调节身体代谢以及生长速率，另外甲状腺还生产降钙素，对身体内的钙平衡起到调节作用。甲状腺疾病包括甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退、甲状腺炎及结节性疾病。甲状腺如果出现肿瘤病变，还会引起甲状腺癌。它是人体重要的组织器官。