扁桃体化脓是指急性化脓性扁桃体炎，急性化脓性扁桃体炎起病比较急，患者常常表现为畏寒、高热、头痛、食欲不振、疲乏无力、周身不适等症状，同时会伴有局部的剧烈的咽痛，吞咽时咽痛常常会加重，甚至向耳部放射患者经常会表现为高热，对于急性化脓性扁桃体炎的治疗，一般建议病人多喝水，多休息，吃清淡有营养的食物，可以用温盐水漱口。如果高烧，温度很高，可以口服解热镇痛药局部进行物理降温。另外一般建议病人进行抗炎治疗，可以口服或者是静脉输入抗生素，以控制局部的炎症，如果发热度数比较高的话，也可以静脉用一些激素来控制。