麦冬是一种中草药，很多人喜欢用它来泡水喝，因为可以润肺止咳。今天小编带大家看一下，麦冬具体还有哪些作用和功效。麦冬有什么副作用吗?麦冬泡水喝有哪些功效呢?麦冬泡水喝有哪些禁忌方面需要注意的?以及麦冬还有怎样的食用方法?一起来看一下吧。

麦冬功效与作用

麦门冬心烦不眠，干咳痰稠口燥干。甘寒无毒麦门冬，养阴润肺津液生。解烦消渴而止咳，咽喉不利虚热清。

麦冬清心润肺，强阴益精，泻热除烦，消痰止嗽，行水生津，明目悦颜。

1、提高耐受力作用：根据实验证明，麦冬能够有效的提高小老鼠在低压缺氧的情况下的存活率。和增强缺血心肌对低氧的耐受力。

2、强心作用：增强离体蟾蜍心脏的心肌收缩力，增加心输出量及冠脉流量。

3、抗心律不整：可对抗由肾上腺素，氯化钡，乌头碱所引发的心律不整。

4、缓痉作用：对乙酰胆碱或者氯化钡引起的离体小肠平滑肌收缩有拮抗作用。

5、镇静作用：对戊巴比妥钠催眠有协同作用，增强对氯丙嗪的镇静作用。

6、心肌保护：麦门冬降低血清游离脂肪酸水平，缩小心肌梗塞范围。

7、降低血糖作用：对糖尿病有降低血糖作用，促使胰岛细胞恢复，增加肝糖原。

8、增强免疫：据研究发现，麦冬能够增加了小老鼠的脾脏的重量，增强了小鼠碳粒廓清的作用。以此来增强了免疫力。

中药麦冬的副作用

麦冬性寒质润，滋阴润燥作用较好，适用于有阴虚内热，干咳津亏之象的病证。不宜用于脾虚运化失职引起的水湿,寒湿，痰浊及气虚明显的病证，临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证，用之不当会生湿生痰,出现痰多口淡，胃口欠佳等不良反应。所以脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。否则服用中药麦冬反而对身体不利。

麦冬泡水喝的功效

麦冬有人称之为麦门冬，是属于中药的一种。一种绿色的草本植物，有很高的药用价值。麦冬的性质属于偏凉性的。能够起到止咳润肺、清心滋阴的功效。中医方面认为，麦冬对身体有很好的保健作用。

使用麦冬的方法有很多，除了进行煎煮服用药液之外，常见的一种方法就是进行泡水服用。这种方法不仅制作简单，同时也能够令身体更好的吸收营养物质，一举多得。具体的麦冬泡水喝的功效如下

第一：提高身体免疫力

麦冬在进入身体之后能够对多种细菌起到抑制作用，并且还能够增强垂体肾上腺皮脂系统的功能，长期如此对于身体的适应能力还有免疫能力都能够获得很好的提高。初次之外，麦冬还具有扩张血管还有抵抗心律失常的作用，并且能够有效的提高细胞中的缺氧能力，降低血糖功能，有效的提高身体免疫力，减少患有疾病的可能。

第二：养阴润肺止咳

这是一个众所周知的麦冬泡水喝的功效，中医方面认为麦冬能够起到养阴生津以及润肺止咳的作用。如果身体中出现了脾胃虚寒还有津少、口干舌燥或者是干咳甚至是咳出血的情况，建议将麦冬进行泡水服用;除此之外，当身体出现了心阴不足所引起的心悸、热病之后的干燥情况，服用麦冬也能够起到很好的治疗作用。

第三：治疗阴虚肺燥还有咳嗽痰多的情况

如果身体患有了热病，那么对于津液还有脾胃的伤害是比较大的，容易导致身体出现口渴、咳嗽、心烦失眠还有心悸、口干舌燥、舌头发红等等情况，这个时候建议服用一些麦冬，能够很好的促进身体恢复健康，麦冬对于以上的一些情况治疗效果很好，不仅能够保护我们的肺部、咽喉，同时对于便秘也具有一定的治疗效果。

中医方面认为，麦冬服用之后对于心脏、肺部还有胃部具有很好的调养作用，能够起到清心润肺以及养胃生津的作用。如果身体中出现了热病，例如感冒、咳嗽、各种肺病等等，服用麦冬都是一个非常不错的选择。现代医学研究发现，麦冬除了以上的治疗效果之外，还能够有效的治疗冠心病以及萎缩性胃炎等等疾病，并且效果还非常的不错。

麦冬泡水喝的禁忌

麦冬水服用之后能够起到很好的调养身体的作用，但是并不是所有的人都是适合服用麦冬水的，很多人服用之后出现脾胃虚寒的情况。现在，我们就来一起说说麦冬水服用之后的副作用。

麦冬性寒，服用之后具有滋阴润燥的作用，所以更加适合一些内热阴虚的患者服用，特别是一些出现咳嗽还有津亏的患者服用。反之，一些脾虚患者出现的寒湿、水湿等情况，千万不能够服用。在使用麦冬进行调养身体之后一定要进行辨证，否则容易伤害身体健康。

如果麦冬水喝多了，很容易出现脾胃虚寒的情况。很多人认为服用麦冬水之后不仅能够延缓衰老，还可以调养身体，所以就每次喝很多。这是一种错误的方法，因为任何的事情都是有两面性的，如果是脾胃虚寒、腹泻患者、舌苔白腻以及消化不良的患者好都不要服用，否则身体不仅不能够恢复健康，反而会影响健康。

另外，也有些人喜欢将麦冬泡水之后给小孩服用，这也是非常不科学的。因为小孩的消化系统并没有完全发育成熟，所以这个时候服用对于孩子的身体发育造成的危害是非常巨大的。如果孩子出现了便秘或者消化不良的情况，可以将白萝卜煮水给宝贝服用，这样不仅效果好，同时也更加的安全。总而言之，日常生活中服用麦冬一定要科学，千万别胡乱服用，导致身体出现不良症状。

麦冬保健食谱

麦冬炒苦瓜 养阴清热

凉瓜一个，麦冬15g，姜片3g，葱段5g，色拉油l大匙，盐适量的，味精少量。把凉瓜去心，洗干净，切成薄片;麦冬浸泡一夜，去心;将炒锅置大火上烧热，加入色拉油，烧至六成热，下入姜，葱爆香，加入凉瓜，麦冬，炒熟，放入盐，味精调味。

麦冬百合汤 润肺降气

滋阴养胃百合30g，麦冬15g，猪瘦肉50g，盐适量的。把百合，麦冬，猪瘦肉分别洗干净，同置锅里，加适量的水煲汤，放盐适量的。

百合麦冬粥 活血养阴

补肾益肝鲜百合30g，粳米50g，桑葚，麦冬各10g，北沙参，紫河车各9g，龙眼肉6克。把上述材料放进锅里，加水煮为粥，食时加适量的冰糖就可以。

丹参麦冬苤 活血滋阴

丹参，麦冬各10g，以开水冲泡后，代为茶饮用。

麦冬牛奶饮 养心补肺

麦冬25g，梨一个，藕100g，鲜芦根50g，牛奶200ml。把麦冬，梨，藕，鲜芦根洗干净绞碎取汁，和牛奶搅拌均匀，饮服。

总结：麦冬具有增强身体抵抗力，养阴润肺止咳，治疗阴虚肺燥还有咳嗽痰多的情况。麦冬性质偏凉，所以内热阴虚的患者服用。若要服用麦冬要注意先了解它的禁忌方面。如果是体质寒湿、水湿等情况，是不能多服用的。小朋友的消化系统还没完全发育好，也是不适合喝麦冬茶。喝麦冬茶要适量。以免不仅不能够治疗疾病，还会身体健康有所损伤。