患者做完直肠癌手术后可以适量吃鸡胗，要注意避免过量食用。

鸡胗中含有丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质及微量元素等营养成分，可以为人体提供丰富的营养物质，促进术后伤口的愈合。但是鸡胗中也含有嘌呤、胆固醇等物质，摄入过多的鸡胗，可能会加重机体的代谢功能负担，导致血尿酸增高等情况。同时，鸡胗属于不易消化的食物，烹饪时应尽量煮至软烂，以免加重肠胃负担，导致便秘等情况，影响术后伤口的愈合。

患者做完直肠癌手术，还需要注意保持伤口局部的清洁卫生，及时换药，避免局部伤口发生感染。患者术后还需要多休息，避免剧烈运动。饮食上，患者要多吃富含营养的高蛋白、高维生素的清淡饮食，促进伤口愈合。还要多吃蔬菜水果、多喝水，保持大便通畅。此外，患者出院后还需要根据医生建议定期到医院复查。