威士忌一般指的是威士忌酒，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。一般不建议糖尿病的患者喝威士忌酒，尤其是在血糖控制不佳或者空腹情况下喝威士忌酒。

酒的主要成分是乙醇，其可以抑制肝脏糖异生，刺激胰岛素分泌，且能够增加胰岛素的敏感性，因此，其具有一定的降低血糖，尤其是在空腹饮酒时，更容易导致低血糖，对于糖尿病患者的病情是极为不利的。另外，其是由粮食所制成，热量高，当过度饮酒时，还可能会导致糖尿病患者摄入能量过高，从而引起血糖升高。酒精进入人体后需要在肝脏内进行代谢，会加重肝脏的负担，且会对胃肠道产生一定的刺激作用，不利于身体健康。

综上所述，糖尿病患者本身酒存在糖代谢紊乱的问题，故其不论是在哪种情况下饮酒，都会造成血糖的大幅度波动，不利于病情的控制，故不建议糖尿病患者饮酒。