耳洞流黄水结晶是不能抠掉的。引起耳洞流黄水结晶的病因有很多，如过敏、外耳道皮脂腺囊肿、外耳道炎等。建议查明原因后进行治疗。具体如下：

1、过敏：如果患者在打完耳洞之后耳洞里面带了耳钉，佩戴的耳钉、耳环装饰品是劣质的，对软组织有腐蚀性，产生过敏、炎症反应，从而出现耳洞流黄水结晶，还会表现为耳洞局部刺痒，有黄色的渗出液。需要将耳钉摘下来，不可用手扣掉，在医生指导下局部涂抹抗过敏的软膏，如丁酸氢化可的松乳膏、地奈德乳膏等进行对症治疗。另外建议患者更换为银制的耳钉，过敏的可能性会小一点。

2、外耳道皮脂腺囊肿：与耳部皮肤的不清洁状况有关，也可能和患者内分泌紊乱、过度辛辣饮食、反复疲劳熬夜等因素有关。皮脂腺囊肿患者会出现肿胀、刺痛等症状，随着囊肿的生长，会出现破裂、瘢痕形成等症状。如果囊肿出现继发感染的状况，引起局部出现肿胀疼痛感，囊肿内的豆渣样分泌物就会转化为脓性的成分，形成耳洞流黄水结晶的症状。如果目前没有出现感染现象，也没有引起明显的疼痛，一般不需要做特殊治疗，但是要避免刺激。如果耳朵皮脂腺囊肿继发感染，需要及时进行抗感染治疗，在医生指导下使用抗生素药物治疗，如阿莫西林胶囊、头孢克洛片、头孢克肟分散片等，感染控制后一般需要将囊肿进行切开引流，千万不可用手直接抠掉。

3、外耳道炎：外耳道炎的发病原因是比较多的，比较常见的就是急性细菌感染发炎导致的或者真菌感染引起的，还有可能是因为洗头、洗澡的时候不小心进水引起了感染发炎导致的，因此会出现耳洞流黄水结晶。症状还有耳鸣、听力下降、耳朵疼痛、耳周发炎红肿，可能伴有耳周湿疹、肿胀等情况。外耳道炎时也不可轻易上手抠掉结晶，一般治疗需要进行外耳道的冲洗，可以用无菌生理盐水冲洗耳道，清除外耳道的分泌物；之后可以在医生指导下使用抗生素的滴耳液，比如盐酸洛美沙星滴耳液、盐酸左氧氟沙星滴耳液、新霉素滴耳液等，可以直接作用于耳道皮肤，效果比较迅速；如果是真菌性的耳道炎，就需要使用抗真菌的药物，如酮康唑乳膏等。