肺炎要挂几天水才能好，没有统一的时间，要根据病情而定。肺炎可由细菌、病毒等感染引起，细菌、病毒毒力不同、感染的范围不同，机体的自身免疫力和对药物的反应性不同，则疗程不一样。

比如常见的大叶性肺炎，由肺炎链球菌感染引起，多见于青壮年患者。给予有效的抗生素、抗感染治疗，五到七天后，肺炎症状多明显改善。部分老年患者，抵抗力比较差，感染的细菌毒力比较强，或存在重症肺炎时，病情比较危重，抗感染治疗效果较差、疗程比较长，甚至有可能会危及患者生命。因此，肺炎要挂几天水才能好，没有统一的时间概念。