孩子舌头上一块一块的像脱皮，考虑是以下原因导致的：上火、鹅口疮、萎缩性舌炎等。建议查明原因后进行治疗。具体如下：

1、上火：多由于火热之邪内侵或嗜食辛辣所致，可表现为口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂（即舌头上一块一块的像脱皮样）。建议服用复合维生素B片、葡萄糖酸锌口服溶液、牛黄上清片治疗，要多吃蔬菜水果，多喝白开水。

2、鹅口疮：是白色念珠菌感染所引起。这种真菌有时也可在口腔中发现，当出现营养不良或身体衰弱时可以发病。可表现为舌头上一块一块的像脱皮。需要使用制霉菌素混合开塞露，摇匀混合后用棉棒涂抹口腔或者使用2%碳酸氢钠液清洁口腔；如果是喝奶阶段的孩子要注意哺乳卫生，注意奶头和奶具的消毒。

3、萎缩性舌炎：可因真菌感染、维生素或者微量元素的缺乏等有关。可表现为舌背光滑色红绛或苍白无舌苔，口腔其他部位黏膜也可出现萎缩，如舌头上一块一块的像脱皮。治疗上可补充复合维生素B片、维生素C片等，同时可以配合酮康唑乳膏进行涂抹，平时要多吃富含维生素多的蔬菜和水果，这样对舌头的恢复都是有帮助的。平时辛辣刺激性食物不能吃，不然有可能会导致舌头疼痛和麻木。