拔智齿后伤口有白色的物质是伤口上形成了假膜。拔智齿后往往会有一个比较大的创口，这时创口的修复愈合分为软组织的修复以及骨组织的修复。在软组织修复的过程中会伴随有上皮的生长以及部分上皮的坏死，而坏死的那部分上皮与口腔菌群以及食物残渣混合在伤口上形成一层白色的物质叫作假膜。

假膜对于伤口的修复与愈合是有保护作用的，因此如果仅仅有一层白色的物质，伤口没有明显的红肿、疼痛是完全正常的。