急性扁桃体炎的注意事项包括避免辛辣刺激食物、避免抽烟、注意积极治疗和定期复查。

1、避免辛辣刺激食物：炎症本身会给嗓子部位带来疼痛的感觉，而且如果吃一些辛辣刺激的食物，会让症状有所加重，并不利于恢复。所以急性扁桃体炎患者在生活中应该避免食用辛辣刺激性的食物，饮食建议以清淡、营养均衡为主。

2、避免抽烟：因为抽烟会刺激扁桃体，让扁桃体加重充血、炎症进一步加重。所以建议急性扁桃体炎患者避免抽烟，日常也要注意远离二手烟环境。

3、积极治疗：当发生疾病的时候应积极治疗，可给予青霉素、头孢呋辛钠、头孢曲松钠抗感染治疗。与此同时，可使用温、淡盐水多加漱口，加强体育锻炼、多饮水可以预防、促进疾病痊愈。一般经治疗后可很快恢复。

4、注意定期复查：恢复期应给予关注、重视，遵医嘱定期复查，若出现反复发作的情况，可考虑行扁桃体拆除术。

急性扁桃体炎是腭扁桃体的一种非特异性急性炎症，常伴有轻重程度不等的咽黏膜及咽淋巴环的急性炎症。多见于10～30岁之间的青少年，且往往是在慢性扁桃体炎基础上反复急性发作。春秋两季气温变化时最多见。