临床表现主要分为轻度和重度:
轻度的表现如下:第一、小朋友容易哭闹,可能伴随有肠痉挛;第二、呕吐,可能会有胃食管的反流;第三、拒食、厌食、不愿意吃东西;第四、腹泻表现为大便的性状比较稀,或者大便的次数比较多;第五、便秘,主要是软便,小朋友表现为用力过度的排便;第六、腹胀,小朋友肚子比较胀;第七、血便或者是粘液便;第八、在皮肤方面,主要表现为皮肤容易瘙痒,有红斑、皮疹,甚至有特异性的湿疹。
重度的表现就是在上述的消化道的症状和皮肤的症状同时,伴随生长发育的迟缓,比如说身高、体重都不达标。
婴幼儿食物过敏的主要过敏原有牛奶,还有鸡蛋。