食物中毒和中暑的区别是什么？食物中毒和中暑是两种完全不同的健康问题，尽管都可以在夏季发生，并且都与饮食和环境相关。但也会有不同之处，下面就由小编来详细讲解一下。

　　1、定义

　　食物中毒是由于摄入受污染、变质或感染病原体的食物或水导致的疾病。它通常是通过食用受污染的食物引起的。中暑是由于长时间暴露于高温环境中，在体温调节失调的情况下导致体温过高而引起的疾病。

　　2、原因

　　食物中毒的原因可以是细菌、病毒、真菌、寄生虫或毒素的存在。这些病原体可以通过不正确保存、处理或烹饪食物而进入食物。中暑的原因是长时间在高温和潮湿环境中暴露，导致体温调节系统失衡，无法有效散发热量。

　　3、症状

　　食物中毒的症状通常包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、头痛、肌肉疼痛等胃肠道和全身症状。中暑的症状通常包括头晕、乏力、恶心、呕吐、心悸、皮肤潮红、疲劳、大汗淋漓等与体温调节失衡有关的症状。

　　4、处理方法

　　食物中毒需要及时处理，包括停止摄入有害食物、补充水分、立即就医等。而中暑需要将患者移至阴凉处休息，补充水分、冷却体温，在严重情况下则需要寻求专业医疗救治。

　　总之，食物中毒和中暑是两种不同的疾病，其病因、症状和处理方法都不同。正确的预防和及时处理对于保护我们的健康至关重要。如果遇到类似情况，请寻求医疗专业人士的建议和帮助。