奶粉的挂壁现象就是在冲调奶粉后，在奶瓶上有一层白色小颗粒，有时甚至在宝宝喝完奶粉，奶瓶内壁和瓶底都粘着透明的小颗粒。奶粉有颗粒挂壁正常吗？奶粉有黑色颗粒是怎么回事？下面就和在线问医生一起了解下吧！

奶粉有颗粒挂壁正常吗

奶粉有颗粒挂壁通常是不正常的，通常是因为冲调的问题导致的，比如使用的水温太低或者是水温太高都会出现奶粉不能够充分溶解的现象。另外也可能是因为家长保存不当的原因导致的，比如出现了变质或受潮都会有奶粉挂壁的状况，平时宝宝的居住环境要保持通风。其实出现颗粒是因为奶粉没有被充分溶解，可能是冲奶粉的时候温度太高了或者是太低了，也有可能是放奶粉和放水的顺序错误，比如说先放完奶粉再放水，或者是放太多奶粉放少量水，导致奶粉结块，不利于宝宝消化。

奶粉有黑色颗粒是怎么回事

生产奶粉时，有一步生产工艺叫：喷雾干燥，在这个过程中，温度非常高。而在高温下，鲜奶中的乳蛋白与乳糖容易发生羰氨反应，也叫美拉德反应。另外，乳糖在高温下也会发生焦化反应。这两类化学反应都会形成黑褐色颗粒物质，很难完全避免。有时候如果焦糊粉集中到一起，或者单颗焦糊粉颗粒较大，会引起较强的视觉反应。但这并不影响奶粉品质，对宝宝是无害的，可以放心给宝宝使用的。所以各位宝妈们再遇到这种情况时，不必再惊慌失措。同时，也要提醒宝妈们注意奶粉的密封保存，不要因为后期保存不当引入杂质，而影响对奶粉品牌品质的信心。国家明确规定，婴幼儿配方奶粉中焦粒子含量不得高于12mg/kg。每日乳业对于每日系列配方奶粉的要求是不得高于7.5mg/kg。

儿童能喝老年人奶粉吗

当然是不可以呀。原因很简单，小孩子的消化系统很柔弱，根本无法接受老年人奶粉中的大元素颗粒。如果经常给孩子喝，很容易造成消化不良，出现拉肚子等现象，进而可能会导致宝宝营养不良。此外，老年人奶粉中的配料成分也和小孩子的奶粉不一样的，含有的蛋白质和矿物质可能会比较多。喂给小宝宝后，很可能会给孩子的肠胃和肾脏带来很大的负担。同样的道理，小婴儿也是不可以喝大宝宝的奶粉哦。换句话说，小婴儿的奶粉一定要符合当前的年龄段，不要超前。