洋葱，用料普通，制作方法也很简单，掌握了正确的炒法，炒出来的洋葱香味独特，咸肉嫩滑鲜美。食用洋葱是可以很好的帮助发散风寒，洋葱的葱鳞茎和叶子里面是含有一种特殊的油脂性挥发物，有一些辣味，但是这种物质却是能够帮助抗寒，对于抵御流感，和杀菌都是有很好的作用。那洋葱和香菇能一起吃吗？具体介绍如下！

洋葱和香菇能一起吃吗？

比如说洋葱炒香菇，就是比较好的一道菜肴，主要的食材就是香菇和洋葱，做法非常的简单，有很好的保健身体的作用，对于想要减肥的人士来说，也可以这样吃，具有一定的减肥功效，在提高身体免疫力，促进消化方面，都能发挥很好的作用和功效。

吃洋葱可以喝牛奶吗？

吃完洋葱可以喝牛奶，洋葱和牛奶并不配伍禁忌，中医认为：洋葱味辛、甘，性温，归肝经。吃洋葱具有健胃理气，解毒杀虫的功效，适量的食用洋葱能溶解血栓、抑制胆固醇升高、改善动脉粥样硬化；牛奶中的主要成分是水分、蛋白质、金属离子等，洋葱和牛奶并没有相克或相反应的物质，可以一起食用。

洋葱不能和什么一起吃？

1、蜂蜜

洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。

2、海带

洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。

3、鱼

洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。

4、虾

洋葱和虾不能一起吃，两者同吃会形成草酸钙产生结石。

洋葱有什么功效？

1、具有散寒、健胃、发汗、祛痰、杀菌之功效。

2、对致癌的硝酸盐有抑制作用。

3、可以稳定血压，减低血管脆性，并对人体动脉血管有很好的保护作用。

4、对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

5、有提神醒脑、舒缓压力的作用。

总结：洋葱和香菇是可以在一起吃的，两者一起吃不进口感好，营养价值也是非常高的！但大家在吃的时候一定要注意适量！