进入冬天，雨雪少，天气特别干燥，所以冬天干燥比秋天干燥更厉害。这个时候虽然很多人都会使用加湿器，但是这个时候不仅需要对皮肤进行加湿，而且人的五脏也需要加湿，所以光用加湿器，冬天干燥是很难根本改善的。这时，多吃养阴生津的药粥，可以缓解作用。

沙参麦冬粥

沙参，麦冬各15克，米50克，冰糖适量。把沙参、麦冬水煎汁，加米煮粥，吃冰糖，每天一剂。益气养阴，润肺生津，化痰止咳。

芝麻粥

芝麻50克，粳米100克。先将芝麻炒熟后，拌入粳米粥内同食。具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用，适用于肺干咳、习惯性便秘者。

梨粥

用梨两个，洗净后连皮带核切碎，加入粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的效果，也可作为冬季保健食品使用。

麦门冬粥

麦门冬20~30克，煎汤取汁，用粳米100克煮粥半熟，加入麦门冬汁和冰糖适量煮，有养阴生津的作用，对肺干燥、咳嗽少痰等症状有效。

百合银耳粥

百合30克，银耳10克，米50克，冰糖适量。将银耳发洗净，将米和百合放入锅中，加入适量的水，用文火煮到粥熟后，用冰糖调服，每天1剂。养阴润肺，健脾益气。