吃茨菇的禁忌主要是不能与红霉素联用、不宜多食、痛风患者不建议吃。
1、不能与红霉素同食
茨菇中的营养成分与红霉素中含有的镁、钙等成分具有一定的相克作用,会影响到彼此的吸收,所以二者通常不能联用。
2、不宜多食
茨菇本身的性质相对较为寒凉,一次性进食过多或长期大量食用,就可能会对胃肠道造成刺激,导致肠胃蠕动减慢,引起腹泻。
3、痛风患者不建议
由于茨菇性寒的特性,摄入后可能会导致痛风症状加重,所以也不建议吃。
此外,孕期的女性也要注意,不能进食大量茨菇,否则不利于胎儿健康。