植物薄荷的叶，味道清凉，可以帮助促进消化，然后缓解头疼，并且加快新陈代谢。薄荷的保健功效有哪些？薄荷叶怎么吃才好?下面就和在线问医生一起了解下吧！

薄荷的保健功效有哪些

提神醒脑。在薄荷里面会含有薄荷油，具有一定的辛凉芳香气味，比如常常吃薄荷糖可以有效的刺激人体的中枢神经，解除了困乏劳累，能够让人们变得更加振奋，同时也具有提神醒脑的功效。

发汗解热。少量的吃薄荷可以兴奋人们的中枢神经系统，扩张了末梢神经的毛细血管，促进了汗腺的分泌，增加了身体的散热，具有发汗散热的功效。服用少量的薄荷油也具有解热发汗中兴奋中枢神经的功效，所以说风热感冒的患者可以少量的服用薄荷。

消炎驱虫。薄荷里面会含有大量的薄荷醇，具有止痛消炎的功效，若是被蚊虫叮咬过的皮肤，可以使用薄荷来涂抹，具有脱敏、抗菌和消炎的功效，同时也可以对于肛裂以及痔疮有消炎、抗菌以及消肿止痛的作用，

调味提香。在薄荷里面会含有一种清凉咽喉的气味，能够让口气变得更加的清新，同时也可以掩盖嘴巴里面的一些异味，可以把薄荷糖和一些难吞服的药物一起吃下，能够缓解对味蕾带来的不适感。

薄荷叶怎么吃才好

薄荷叶吃法还是比较多的，可以用薄荷叶来煎鸡蛋，而且也可以用薄荷叶煮羊肉，狗肉，鱼类，当然也可以将薄荷叶做成薄荷汤来喝。

新鲜的薄荷洗干净之后切碎，用开水焯一下，放少许的盐、香油，做成薄荷汤。

可以用薄荷叶来煎鸡蛋。薄荷叶还可以用来煮羊肉、牛肉、鱼肉等，起到增香作用。

薄荷叶可以凉拌，将薄荷叶洗干净之后，直接凉拌鸡丝或者素拌。

薄荷叶洗干净，晒干之后，可以用来泡水喝。

薄荷叶泡水的正确方法

薄荷叶质地较轻，当茶饮时直接用开水冲泡，可激发药性，可适当加入冰糖。选用适当的薄荷叶，将薄荷叶洗净放入杯中，加入开水200克，冰糖少量，慢慢搅拌至冰糖溶化，放置至适宜温度即可饮用。直接用新鲜薄荷叶或阴干均可，泡水喝具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹和疏肝解郁的功效，经期、孕期、脾胃虚寒、体虚多汗者不宜喝。需要注意的是，薄荷叶泡水不宜空腹喝，饭后半小时喝较好。