二型糖尿病患者，要谨慎吃板栗。板栗富含淀粉外，还含单糖和多糖、蛋白质、脂肪等多种营养物质。

　　糖尿病患者由于不能正常分解体内的糖，而导致血糖增高。对于板栗这种高淀粉、高糖的食物，要谨慎使用，过度食用会引起病情的加重，不利于身体的健康。所以糖尿病患者，在饮食方面一定要进行克制。