血脂高的患者可以吃鸡蛋,但是建议鸡蛋、肉类以及乳制品等这些食物要限量吃。因为他们中含的饱和脂肪酸和胆固醇比较高,尤其是蛋黄和动物内脏。
除此以外,血脂高的患者还要限制纯糖类食物的摄入,过多摄入纯糖类的食物,可能会使极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白,还有甘油三酯水平的升高。