糖尿病患者饮食结构合理的调整,对于血糖的稳定起到非常重要的作用。一日三餐的食谱没有什么特别,根据自己的口味、喜好,以低糖、低脂、低油饮食为主,合理分配一天的热量。满足营养物质的同时,尽量的不要吃甜食、油炸食品,含有胆固醇比较高的食物。
早餐可以适当的进牛奶、豆浆、鸡蛋、动物的瘦肉以及蔬菜;中餐可以进食豆制品、蔬菜、动物的瘦肉、少量的碳水化合物;晚餐进食量要减少,可以进食适量的粗粮面包、蔬菜、洋葱、胡萝卜等,合理地调整饮食结构,使血糖控制在正常范围之内。