慢性胆囊炎患者，最好不要吃红薯。因为慢性胆囊炎患者，由于胆汁的排泌障碍，而出现消化不良的症状。而红薯会加重患者腹胀症状，因此慢性胆囊炎患者，最好不要吃红薯。

　　除了不能吃红薯以外，患者还不能吃辛辣及刺激性食物，不能吃油腻及胆固醇含量高食物，避免暴饮暴食。患者饮食应该要以清淡、易消化等原则为主。