糖尿病患者可以喝纯牛奶,糖尿病患者每日膳食总热量中的10~15%应该由蛋白供应,其中1/3为植物蛋白,2/3为优质动物蛋白。
除了纯牛奶,还有鱼虾、瘦肉以及鸡蛋、禽类等,这些食物都属于优质动物蛋白,糖尿病患者都是可以吃的。需要注意的就是,如果出现了肾小球滤过率的下降,或者是显性尿蛋白阳性,蛋白的量要有所限制。