糖尿病患者可以吃面条，面条属于碳水化合物，富含淀粉，属于多糖类食物，进食后不会使血糖快速的升高，可以作为糖尿病患者主食的主要来源。

　　糖尿病患者每日膳食总热量中的55~60%，应该由碳水化合物供应，而对于碳水化合物的选择，建议是多种类粗细搭配。因此除了面条、像小米、玉米等这些粗粮，也鼓励患者多吃，或者是全麦食品等。