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糖尿病三餐详细食谱

2024-09-13

  糖尿病患者的三餐详细食谱可以分为三宜三不宜。糖尿病患者三宜食谱包括无谷杂粮、如荞麦面、燕麦面、玉米面等都富含维生素B、多种微量元素及植物纤维的主食,长期使用,可以降低血糖血脂。

  豆类及豆制品、豆类食品含有蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。

  苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可以降低血糖,是糖尿病人最理想的食物,如果能长期服用一些蜂胶,则降低血糖和预防并发症的效果会更好。

  糖尿病患者日常饮食要警惕三不宜食谱,不宜吃各种糖、蜜饯、水果、罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等。不易吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,不饮酒,酒精能使血糖发生波动。此外糖尿病患者甜食不能沾,可长期服用点蜂胶,因为蜂胶不含糖。