蚕豆病是因为我们体内缺乏葡萄糖六磷酸脱氢酶引起的一种不完全遗传性溶血性的疾病，大多数发生在每年的3~5月，蚕豆成熟的季节，以儿童为主要发病群体。

　　大部分是在吃了蚕豆几个小时或者数天之内发作，以急性发作的血管内溶血为主要的特点，可能会出现腹痛、血红蛋白尿、黄疸、贫血等症状，长期发作的话还会出现肝脾肿大。

　　目前为止是没有办法根治的，发作的时候可以少量的输血，保持水电解质的平衡，同时要避免吃蚕豆或者是接触其他的诱因。