高血糖的病人除了要药物积极控制血糖外，饮食上也要十分注意。主食以米面为主，可以掺杂一些杂粮，比如燕麦、麦片、玉米面等。

　　因为这些食物中含有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，具有减低血糖、控制血糖的作用。蛋白质来源可以选择大豆及豆制品，蛋白质含量比较多，也不含胆固醇，具有降脂的作用。在控制饮食期间，如果人感到饥饿，可以吃含糖量较少的蔬菜和水果。