孕妇是可以吃银耳的,但是不要每天吃,适当的吃可以润泽内脏,但是银耳属阴,没有必要天天吃。银耳是一种很有营养的食物,孕妇如果怕甜,可以清淡的做汤或者炒着吃。如果喜欢甜的,可以冰糖炖银耳,就是很好的甜品。
银耳的膳食纤维和维生素含量都是很高的,可以适当的进食是没有什么坏处的,但是不要吃的太多。