高血压患者是可以吃韭菜的。因为研究发现韭菜中含有挥发性的精油以及含硫化合物,具有降低血压,血脂的作用。食用韭菜对于高血压,高血脂以及冠心病等症状有一定的功效。
同时韭菜还能够促进患者的食欲,因为它含有大量的维生素和膳食纤维,能够增加胃肠的蠕动,治疗便秘,预防肠癌的发生,还能够增强人体的脾胃之气,具有抗疲劳,促进恢复的作用,所以高血压患者是可以吃韭菜的。