油炸花生米的好处有提升食欲、增强体质、调节胃肠道功能等，坏处有肥胖、上火等，具体如下：

　　一、好处

　　1、提升食欲

　　油炸花生米具有特殊的风味，适量食用有助于提升食欲，改善食欲不振、厌食的现象。

　　2、增强体质

　　油炸花生米中的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B6以及多种微量元素等成分，适当进食油炸花生米后能够补充营养物质，有助于提高免疫力，增强体质。

　　3、调节胃肠道功能

　　油炸花生米中含有一定量的膳食纤维，适当摄入后能够促进胃肠道蠕动，帮助胃肠道内食物的消化和吸收，起到调节胃肠道功能的作用。

　　二、坏处

　　1、肥胖

　　油炸花生米的热量比较高，如果人体一次性进食过多，并且没有及时进行运动，热量会在体内积聚转化成脂肪，从而导致肥胖。

　　2、上火

　　油炸花生米属于燥热之品，如果长期进食过多的油炸花生米，容易引起上火，出现口干、口臭、小便短赤等症状。