血糖偏高的人饮食应该注意总量的控制，尤其要控制三餐的主食，血糖是糖和淀粉转化得来的，因此碳水化合物摄入越多，升糖速度就越快，而常见的主食其中碳水化合物含量都比较高，所以不能多吃馒头、米饭、大米粥等主食。

　　其次血糖偏高人群还要注意饮食结构，要少吃高糖分、高脂以及高盐分类食物，例如糖果、巧克力、榴莲、炸鸡、奶酪或者是腊肉等，每天多吃五谷杂粮，同时还要多吃新鲜蔬菜。

　　此外血糖偏高患者还要注意饮食方式，平时应该采取少量多餐的饮食原则，并且还要改变进食顺序，应该先吃菜，后吃饭，并且菜要比饭多。