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小孩子可以吃竹笋吗?

2024-09-13

  小孩子可以吃竹笋,但是要注意控制进食量。竹笋含有丰富的优质蛋白质、维生素、微量元素、胡萝卜素等营养成分,孩子适当进食可以补充身体需要的物质;其次,竹笋含有膳食纤维,可促进胃肠道蠕动,少量进食可以预防孩子出现便秘。另外,由于竹笋脂肪和糖分的含量较少,所以不容易让孩子出现肥胖现象。

  但是竹笋属于不容易消化的食物,若大量进食可对胃肠道造成负担,影响消化功能,严重时可引起腹痛、腹胀、腹泻等症状。竹笋是凉性食物,并且含有大量的草酸,过量进食可能会影响孩子对钙质的吸收,从而影响身体发育。