首先，中老年人骨折后，在饮食上要注意适当多进食些高蛋白类的食物，比如鸡蛋、牛奶、新鲜虾肉、鸡肉、牛肉、猪肉、黄豆、松子、核桃、芝麻等，有助于补充骨折后机体所需要的营养和能量。

　　中老年人骨折后也可以适当多吃些高钙、高营养类的食物，包括鸡蛋黄、菠菜、毛豆、豆腐、芝麻、芥菜、黑木耳、紫菜和海带等，可以有效帮助骨折组织恢复。

　　中老年人骨折后，还可以适当服用些具有活血化瘀之功效的中药，如赤芍、丹参、三七、川芎等，以及维生素D、钙片等药物，均能够起到促进骨骼生长、骨折快速恢复的作用。

　　除了食物与药物外，加强功能锻炼对于骨折恢复也至关重要。