一般只有轻微的食物中毒才可以在家自行处理，在处理过程中，通常需要注意以下几大方面：

　　第一、在发现食物中毒后，应立即停止进食可疑的不洁或被细菌、病毒污染过的食物，避免再次让此类食物进入到体内，造成二次伤害。

　　第二、可以自行做呕吐动作，或进行催吐处理，以此来将吃进去的不洁食物毒素给吐出体外来，避免毒素进一步对机体造成伤害。

　　第三、密切观察病情变化，如有无出现腹痛、体温升高、大便性状和次数改变、是否伴有脓血便等症状，如果症状加剧、病情恶化，便需要进一步来医院进行处理。

　　第四、适当给予对症治疗，如高烧时可以采取物理降温、吃布洛芬、对乙酰氨基酚等退烧药来进行处理；如果能够进食，还应该适当补充液体盐分，避免发生电解质紊乱。