蜂蜜的作用与功效主要包括如下几点：

　　一、蜂蜜有润肠通便之功效，可以促进肠道蠕动，防止便秘发生，促进肠道内毒素和代谢废物排出。

　　二、蜂蜜有美容养颜以及有抗衰老的作用，新鲜的蜂蜜直接涂抹在皮肤表面，可以为细胞提供营养物质，延缓皮肤衰老。

　　三、蜂蜜可以促进食物消化，对胃肠道功能有调节作用，也可以促进胃酸分泌，促进胃肠道内食物消化和吸收。

　　大部分人都可以食用蜂蜜，但由于蜂蜜糖分含量较高，糖尿病的患者要禁止吃蜂蜜，以免导致血糖的波动；另外，两岁以下的小孩也不要吃蜂蜜。