蜂蜜具有清热、滋补、润燥、止痛、解毒、美容等功效,蜂蜜对治疗心脏病、高血压、肺病、眼病、肝病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病,有着很好的辅助作用。
蜂蜜外用还可以治疗烫伤,滋润皮肤,防止冻伤,蜂蜜中含有的果糖和葡萄糖能被人体快速消化吸收,直接转化为热量供人体使用,可有效改善血液营养状况,从而起到舒缓疲劳,恢复能量的作用。