正常人偶尔不吃晚饭对身体一般是没有危害的。
人体在夜间的活动量有所减少,能量需求也可随之减少,所以健康人群偶尔不用晚餐并不会明显影响脏器功能,但有可能因过度饥饿而产生强烈不适感或难以入睡。
但如果自身患有胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统,则在饮食不规律时较有可能产生疼痛感,其中十二指肠溃疡在饥饿时产生的疼痛尤为强烈。如果患者后续仍未进食,则胃酸及各类消化酶有可能会持续侵蚀黏膜并导致疼痛,后续甚至可引起呕血。
不建议经常不吃晚饭或通过不吃晚饭来减肥,如果担心发胖,晚餐可以减少食物摄入量,用粗粮代替精细主食。