血糖高可以吃花甲。
花甲又叫蛤蜊,蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而达到降脂和滋阴的功效,因此糖尿病患者是可以适量的吃的。
血糖高者除了可以适当吃花甲外,日常生活中应多吃新鲜蔬菜,因为蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质,多吃蔬菜对控制血糖有利。此外对于血糖控制不好者或血糖不稳定者建议控制水果摄入。